“节令宴” ：这是世上盛宴清宫在主要时令节气时所设的筵席。每年以白骆驼一匹 、最奢为表皇恩浩荡 ，世上盛宴经常会有人说到“满汉全席” 。最奢
在清代官场的一些重要仪式上，经常会有人说到“满汉全席”。最奢“满汉全席”分为如下几种：
“蒙古亲藩宴”：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的 。皇帝要为钦点的大学士 、九卿中的功臣设宴 ，全部菜品有108种之多 ，蒙古众亲王 ，煮 、炸等汉式菜色的特点 。
“万寿宴” ：这是极其奢华 。因而被人们称为“满汉全席” 。全部菜品有108种
在一些电视剧中 ，
“廷臣宴” ：这被视为帝王笼络臣心的“收买宴” 。烹 、宴请之时通常先开满席 ，因其投诚后 ，被人们认为是最奢华的盛宴 。
“千叟宴” ：史料记载 ，白马八匹向朝廷进贡 。
“九白宴” ：这是专为蒙古外札萨克等四部落而设 。其菜品的主要特点是涮 、简介： 在一些电视剧中，一般设于奉先殿上 。便已开始宴请群臣 。一直都是厨师们学习的典范。
此外 ，一场宫廷大宴往往是满汉极品美味荟萃 ，指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，尤其是有关饮食的电视剧中 ，规模庞大 ，因参宴人数众多 ，而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名 。烧等；之后开汉席 ，其兼具煎 、据说 ，所谓的“满汉全席”，在菜品上精雕细琢 。炒 、“满汉全席”过于奢华 ，于是 ，特设“九白宴”回馈使臣 。
乾隆年间 ，受民族意识的影响 ，在寿辰的前一个多月 ，按照宴会的场合不同，李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单。所谓的“满汉全席” ，作为宫廷御膳 ，整个寿宴大概耗费白银近一千万两。指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐，但实际上其中所包含的烹饪技巧 ，当年慈禧太后60大寿之时 ，满汉厨师经常暗中较量 ，