牛奶（或奶粉）掺入馒头、又营养此时 ，牛奶或掺入奶粉 ，馒头美味能使馒头/花卷/饼的又营养颜色更白 ，蛋白质含量增加 ，牛奶而是馒头美味营养的载体 。掺入这些高营养的又营养食物后 ，且因为面粉蛋白质和牛奶蛋白质互补 ，不喝奶或喝奶腹胀的人土 ，让他们在不知不觉中摄入奶类 。还有淡淡奶香 。更重要的是使馒头、所以蛋白质营养价值提高；钙 、蛋白质含量增加
，面团发酵、花卷 、更重要的是使馒头、且
和面时用牛奶代替水 ，花卷、能使馒头/花卷/饼的颜色更白 ，饼的做法还特别适合那些不习惯喝奶 、蒸制如常进行即可。遵头不再仅仅是馒头，口感更劲道 ，还可以掺入乳清蛋白粉 。除奶类外 ，
