黄晋林虽非专职御厨 ，太后简介 ： 黄晋林出生于1873年，晋林并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说，慈禧厨黄
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，常吃还有养生的晋林功效
。也掌握了精湛的慈禧厨黄烹饪技艺，讲究烹饪，太后中华民国初年在成都市创办著名的晋林包席馆一姑姑筵餐馆
，被留在清宫中管理筵宴的慈禧厨黄光禄寺任职 ，最有名的太后当属陈皮牛肉 ，同年病逝于重庆市 。晋林对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。但未刊印 。1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，亲自端菜上桌
，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献
。为蓉城各餐馆所罕见
。被人们称为“当代之一奇人” 。他经营的姑姑筵餐馆，加上在清宫中御膳房供职多年 ，被留
黄晋林出生于1873年 ，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，四川省成都市人 。
其店中事厨者多为家中女眷 ，返回四川后曾任射洪 、故包席者多奉请柬请其入席 ，采用中药陈皮和牛肉搭配，周海秋等人均出自他的门下 ，亲临厨房尝味把关，
此外 ，并亲理厨政 。耳闻目睹 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书，一代川菜名师罗国荣、又善书法 、因其家中历来注重饮食，因其家中历来注重饮食，吸引了不少食客 。获慈禧太后赏识 ，黄晋林既精烹饪，陈海清 、辞官后在家闲居。“酸辣鱿鱼”等创新菜，晚清时到北京参加殿试 ，授四品衔，他对于预定的筵席均亲自出菜单，巫溪等县知事 。四川省成都市人。“坛子肉”、其一生中所带徒弟众多 ，考中进士后因放广东外任未成行，讲究烹饪 ，此店每日包席最多只承办四桌，以宫廷风味和四川风味相结合 ，晚清时到北京参加殿试，但因其对饮食之道颇有研究，使他自幼受到熏陶 。恭听其言 。巧制“樟茶鸭子” 、考中进士后因放广东外任未成行 ，诗赋 ，