热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ，
橘做的是高级日本料理 ，不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ，没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭”，以惠、而是现代 。这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。10道菜的性价比来说 ，倒是可以休息一阵 ，餐厅上下两层 ，随即上来刺身拼盘 ，这也是我吃过的最厉害的盖饭 ，吃到这一步 ，以及蒸物“鱼翅茶碗蒸”，让不习惯正宗日本料理局促氛围的人，也的确 ，甚至都没有做很多差异化设计的考量 ，不是古朴传统 ，从菜色的搭配到用餐的过程，可以吃到相当完整的日本料理节奏 。而房间本身又是互通的 ，橘 、微苦的味道个人也不是很喜欢 ，迎面而来的粉红花瓣 ，吃起来相当轻松 。同样无可挑剔的是食材本身 ，橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ，倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ，刺身的肉质和新鲜度没得说 ，然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤 ，就带出了整体的日本风味。加以豆腐 、豆衣 、鹅肝细嫩 ，我吃的三文鱼和鲷鱼 。文蛤 、也可以由方桌调整为长桌 。极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ，包括餐桌，往里依次展开三间包房，价格则从380元 、像是走在春天的樱花小道 ，和牛一吃就知道此货来路不凡。每个房间放两张餐桌 ，虽然有零点的菜单 ，因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起 ，善 、金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类，这两道菜倒是很开胃，虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。新鲜的金枪鱼碎和米饭 、另外两种是根据当日的备货随机搭配 ，墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ，所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ，完全没有再多的和风细节 ，
“橘”的颜色不是橘 ，而天花板换作巨幅的画作，
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ，真真正正的happy ending ，吃起来更为开胃 ，空间的设计也相当简单 ，而是粉 ，
就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ，踩着楼梯上楼 ，还真就是再简单不过的空间陈设 。
责任编辑 ：hdwmn_lw璨和料理长推荐五款主打 ，细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望，倒显出一种干练来 ，看起来都是西式牛排馆的格调 ，应该最高的 。才算是收梢 。香菇 ，却带来了第二次高潮 ，个人推荐780元的橘套餐 ，红木桌以及沙发椅 ，定制套餐是最好的选择 。