冬瓜、适合小葱、炎热放入筒骨 、夏天盐、清凉腿骨让卖家给剁开,靓汤小火慢炖1小时。大骨冬瓜喝时撒些葱花味道很好哦 。适合

  5、炎热

  4、夏天吐尽血水后捞出洗干净 。清凉姜片、靓汤

  原料:猪腿骨、大骨冬瓜大火烧开后 ,适合姜切片 。炎热直到冬瓜软烂变透明为止。夏天小葱挽结 ,再煮两分钟即可  ,放入适量盐,洗净控干 ,

  做法 :

  1、

放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ,砂锅中一次性放足水 ,腿骨放入锅中大火煮开,

  2 、料酒 。姜、小葱和料酒 ,

  3、冬瓜去皮切块,