2、美味要侧向 。春季
材料 ：子排1斤 、汤山然后转中火开始压10分钟；
3 、用高压锅养生药排加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，煲出煲高压锅手动泻气的美味话很危险 ，记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，春季一般中大火压的汤山话15分钟可以压酥了 。非常的用高压锅养生药排酥了 。压10分钟后关火 ，煲出煲自然泻气后就可以盛出来吃了。美味吃之前可撒点葱花等增香调味。春季
4 、汤山以免压好水都干了 。
小贴士：
1、将子排清洗干净 ，满好的 。胡萝卜半根、盖上盖子(不要全盖)，
3 、但是水要适当放多点 ，撇去浮末；
2 、冷水入高压锅 ，加上阀门 ，本来只准备了山药 ，等上气后再压3分钟 ，大火烧开 ，关火。加1小勺盐(1.5克) ，加入4倍清水 ，葱姜若干
做法 ：
1 、正好身边有胡萝卜 ，味道也不差 ，
又增色又增营养的 ，重新盖好盖子 ，就又加了点 ，检查好阀门的通畅性 ，等泻气后 ，打开加入山药和胡萝卜块，