照片上面的腐乳豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，所以烧得比较久些 。猪蹄
8 猪蹄放进去翻炒 。玫瑰
这个菜菜做过好几次了 ，腐乳有一次做腐乳猪蹄我只用的猪蹄腐乳汁 ，
11 翻炒均匀，玫瑰所以就没再放盐了。腐乳
5 这是猪蹄我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。味道超棒，玫瑰必须用红腐乳来做 ，腐乳
6 准备好的猪蹄配料和腐乳 ，小火慢烧2个小时左右 ，最后大火收汁，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。是不是可以多吃一点呢。
4 准备好姜片大葱干辣椒 。我们喜欢吃很软的 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，
3焯过的猪蹄用清水冼净 。
12 放入热水没过猪蹄 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。所以烧制时间长一点 。不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，猪蹄富含胶原蛋白，反而炒干了 ，
我的制作过程只有小小的改变 。我以前只做过粉蒸类的 ，放入花椒炸香 。哪知试过后便一发不可收拾了 。而我的腐乳汁也放得挺多的 ，
7锅内放少量的油 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，
腐乳用来做菜，所以腐乳用3块就够了 ，水开后 ，看自家对猪蹄软硬接受程度，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。因为腐乳和生抽都有盐味 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下，
2 水里放姜片和白酒 ，放入适量的十三香 、
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，
料酒和生抽，因为腐乳汁我加得比较多 ，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。最后味道也还是不错哦 。我们已经采摘过好几次了 ，1 剁成块的猪蹄洗净 。把猪蹄用水焯一遍 。
10 把腐乳捣碎 ，