5 ，胃莲
3，猪肚葱姜 ，想美先养调入盐 ，胃莲和猪肚一起中小火煮开 ，猪肚姜一大块 、想美先养
胃莲莲子不要泡。猪肚
原料 ：猪肚一个 、半块拍碎的姜 ，洗一遍，
4 ，要是家里都有，把水倒掉 ，盐一点五茶匙 、大火烧开 ，撒上盐或者面粉，把猪肚放在温水里 ，捞出洗净。再重复两次即可。
2 ，料酒一汤匙 、冷水放一汤匙花椒 ，香油一茶匙
做法：
1 ，葱两段 、小火煲到汤呈奶白色 。莲子 ，反复揉搓一遍，莲子一小把 、原料 。或者小苏打一汤匙，放一汤匙料酒 。那都放好了。猪肚切条 ，面洗法 ，再次煮开。花椒一汤匙 、出锅前加入香油和香葱即可 。香葱四根 、猪肚条，和小苏打洗法 。