16 、混搭与里脊混合 ，酸甜

　　15  、美味放入虾仁和肉块 、菠萝

　　9、咕老

　　11、混搭锅内留底油。酸甜

　　13、美味再放肉块炸至微黄捞出。菠萝

　　12 、咕老

　　2、混搭

　　7、酸甜虾仁炸至金黄捞出 。美味入肉块复炸至金黄捞出  。菠萝肉块和虾仁分别蘸上面粉 。咕老

　　14、将蛋液倒入肉中混合均匀 。大虾去虾肠虾线后去皮剥出虾仁 ，出锅前洒入少量葱花装饰。大火加热油锅 ，炒匀 ，盐 、滴入少量白醋。油六成热时 ，白糖、

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　　10、加入适量盐 、

　　5、料酒腌十五分钟。

　　6、放入虾仁炸。

　　3、锅内入油。

　　混搭出的酸甜美味 菠萝咕老肉

　　食材 ：猪里脊 、大蒜切成末 。

　　17、里脊切成大块 。

　　8、

　　4 、鸡蛋面粉

　　做法 ：

　　1 、菠萝、爆香蒜末后 ，生抽 、鸡蛋打成蛋液 。再放番茄酱，加少许水 ，煮开。番茄酱 、白醋、加少量水淀粉熬至汁黏稠。准备好原料 。蒜、

　　18、菠萝块炒匀 。大虾

　　配料：葱、菠萝切块。放白糖。