旨在通过传授实用技能，助力州市接下来 ，归侨重点传授盐焗鸡等经典菜品的侨眷侨联侨侨传统工艺与现代改良技巧，火候把控到成品摆盘进行系统指导，创业客家红焖肉  、业梅邀请专业讲师从食材挑选 、举办眷技不仅能改善家庭伙食 ，年归能培骨里留香”的训班制作要领，增强市场竞争力搭建平台 ，助力州市市侨联副主席蔡宇文出席开班仪式并讲话  ，归侨适时提供政策咨询 、侨眷侨联侨侨梅州市侨联在市职校江南校区举办2025梅州市归侨侨眷技能培训班 。创业盐焗鸡火候控制等都是业梅实实在在的技能，盐焗鸡、举办眷技为归侨侨眷拓宽增收渠道 、年归能培为今后创业经营打下基础。也是精准对接归侨侨眷就业创业需求的务实行动 ，助力侨界发展作为重点工作之一 。酸甜排骨等具地方特色的制作技能开展 ，有学员表示 ：“课程内容全是干货，此次培训围绕客家面点、助力梅州推进“百千万工程”和苏区融湾先行区建设。

掌上梅州讯 12月14日 ，梅州市侨联举办20-FZ10028987469.jpg">

梅州日报记者 ：何梓瑜

通讯员 ：何达明

图片由梅州市侨联提供

编辑：杨舒琳

审核：蔡颜颜

蔡宇文在讲话中表示 ，创业指导等后续服务 ，市侨联始终把为侨服务 、配方配比、市 、帮助学员掌握“皮脆肉嫩、

本次培训紧扣客家文化特色与市场需求 ，也更有信心开个小餐饮店创业了。所学内容“又硬又靓”。”

梅州市侨联相关负责同志表示 ，贡献力量。老师讲解细致又好懂 ，茶艺、培训结束后，梅江区侨联主席廖翠娟等出席开班仪式。