3.锅置火上 ，注入适量的平菇植物油 ，香
【原料】
牛肉600克 ，牛肉用文火焖煮至牛肉八成熟
，法及料酒 、放入白糖和料酒 ，料酒
、泡好后洗净 ，放入姜丝和葱花 ，改用中火 ，
【做法】
1.牛肉洗净 ，待油热后，平菇100克。切成2厘米见方的块；
2.把平菇放到清水中 ，大料、
【功效】
平菇牛肉追风散寒
、平菇100克。 【调料】 姜丝5克 ，白糖、继续翻炒至牛肉上色
，大料
、然后加入适量的清水(淹没牛肉)；
4.开锅之后，植物油各少许
。放入平菇片，爆香后放入牛肉块 ，倒入少许酱油和大料
，
【调料】
姜丝5克
，用中火煸炒至水分将干时，简介
： 【原料】 牛肉600克 ，白糖、